Masakan Malaysia Yang Lezat Dan Harus Dicoba
Apakah anda siap untuk bepergian ke negara tetangga Malaysia? Sudahkah anda mempersiapkan segala sesuatu yang anda butuhkan untuk berlibur di negara tetangga ini? Jangan khawatir karena makanan Malaysia biasanya tidak berbeda dengan makanan Indonesia pada umumnya. Harga makanan di Malaysia juga tidak mahal.
Sebelum anda mengunjungi Malaysia, pertimbangkan beberapa kualitas makanan Malaysia yang berhasil dicatat oleh tim kami. Karena belum sempurna rasanya jika tidak mencoba ragam makanan enak di Malaysia ini.
Inilah Masakan-Masakan Lezat Malaysia
1. Nasi Lemak
Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan menu diet yang satu ini. Pasalnya, menu Nasi Lemak banyak dijual di rumah makan Indonesia. Lemon Nasi terbuat dari nasi yang dibasahi dengan krim kelapa lalu dimasak perlahan.
Selain itu, banyak rempah-rempah seperti pandan, jahe, dan serai juga digunakan untuk memberikan aroma rasa lemon. Sajikan dengan nasi kental, ayam goreng pinggir, telur rebus, goreng hitam, daging merah goreng, teri goreng, dan sambal.
Nasi Lemak rasanya enak dan mirip dengan Nasi Uduk, nasi campur khas Nasi Lemak. Perut anda dijamin akan terisi segera setelah anda menghabiskan semangkuk itu.
2. Nasi Kandar
Selain Nasi Lemuk, ada juga menu nasi khas Malaysia yang sangat gurih bernama Nasi Kandar. Menunya antara lain nasi putih, kuah kari yang kental asin, dan berbagai pelengkap seperti cumi goreng, telur, kambing, sapi, afrodisiak, udang goreng, dan ayam goreng.
Hidung tumpul mengandung sayuran seperti kuning telur wijen atau pare. Menu Nasi Kandar sering dijual oleh pedagang asal India. Keistimewaan lain dari Nasi Kander adalah pembeli dapat memilih dari sup kari yang tersedia di restoran.
Baca Juga : 6 makanan Malaysia paling lezat: Jika kalian Berwisata Ke Malaysia
3. Nasi Daun Pisang
Meski berasal dari India, nasi daun pisang telah menjadi hidangan utama Malaysia untuk dicicipi saat berkunjung. Jawa Timur: Seperti “nasi pincuk” di Indonesia, nasi daun pisang ini juga dibungkus dengan daun pisang.
Menu ini antara lain nasi putih, kari kambing, ayam, dan aneka lauk nabati. Jika dilihat sekilas permukaan luar pisang dan daun pisang sering terlihat seperti padi, bukan?
4. Palak Paneer
Hidangan ini sering dijual oleh distributor asal India. Palak Paneer adalah sambal kari hijau. Mengapa berwarna hijau? Karena kuah kari ini dibuat dengan bayam segar. Selain itu, kuah kari juga dikaitkan dengan keju kambing.
Palak Panera biasanya disantap dengan roti India seperti chapati atau bhaturas. Penampilan makanan ini mungkin terlihat sedikit aneh, namun rasanya akan membuat anda sangat ketagihan sehingga ingin membelinya lagi.
5. Asam Laksa Penang
Sementara Singapura punya menu khas Laksa, Malaysia juga punya sajian serupa bernama Asam Laksa Penang. Menu ini terdiri dari bihun potong dadu atau bihun dengan kuah asam manis yang kental dan tajam. Jadi, hidangan ini diisi dengan ikan kembung segar, selada, nanas, ketimun, dan cabai.
Menurut penelitian, Asam Laksa Penang merupakan perpaduan antara masakan Cina dan Malaysia. Makanan ini memiliki rasa pedas yang segar dan tentunya gurih. Jika anda penggemar masakan pedas, kuliner yang satu ini tidak boleh dilewatkan.
6. Sang Har Kuey Teow
Apakah anda pernah makan makanan Cina yang disebut Tai Me Goreng? Yah, Sang Har Kuey Teow Fried Ta Me hampir sama. Namun, struktur mi keringnya lebih kecil dibandingkan dengan Ta Mi.
Saarg har kue teu adalah sejenis mie kering dan tertutup dengan telur kuah yang dikeringkan dan dicampur. Untuk menambah rasa, hidangan ini juga disajikan dengan udang segar yang dimasak dengan sambal.